Vanilka je jedním z nejoblíbenějších koření na světě, používá se do sladkostí, dezertů, koláčů, nápojů a mnoha dalších. Vanilkový lusk je plodem vanilkové orchideje, která se pro svou špičkovou kvalitu pěstuje v Mexiku a nyní i na Madagaskaru.
Čím jsou mexické vanilkové lusky výjimečné?
Mexické vanilkové lusky jsou nejkvalitnější a nejcennější vanilkové lusky na světě. Je to proto, že zdejší klima je pro pěstování vanilkové orchideje ideální. Teplý, vlhký vzduch a slunečné dny napomáhají vanilkovým luskům rozvinout jejich intenzivní aroma.
Charakteristická vůně mexických vanilkových bobů je bohatá a komplexní, se sladkými, kořeněnými a květinovými tóny. Chuť pokrmů a nápojů vyrobených z vanilkových bobů je ještě jemnější a jedinečnější než u vanilkových bobů z jiných zdrojů.
Kde lze koupit mexické vanilkové lusky?
V Maďarsku https://shop.manilia.hu/Mexikoi-vaniliarudak můžete si také koupit mexické vanilkové tyčinky. Manilia.hu je rodinný podnik, který dováží vanilku z předních světových zemí produkujících vanilku. Vanilkové tyčinky Manilia.hu mají zaručenou vysokou kvalitu, vynikající chuť a vlhkost.
Jak používat mexické vanilkové lusky?
Mexické vanilkové lusky lze použít mnoha způsoby. Nejjednodušší je vanilkový lusk jednoduše rozříznout a vyškrábat z něj vanilková semínka. Vanilková semínka můžete přidávat do koláčů, dezertů, nápojů nebo je jíst samotná.
Semínka z vanilkových lusků lze usušit a použít později. Sušená vanilková semínka můžete rozemlít na prášek a použít je tímto způsobem.